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节后开胃爽口的一道菜:肉末粉丝拌黄瓜

原料:红薯粉丝1小把、黄瓜1根、猪肉150克。调料:欣和豆瓣酱、欣和特级酱油、料酒适量。做法:1、粉丝提前用温水泡发至软,无硬芯,捞出沥干备用;2、黄瓜洗净,切条备用;3、猪肉切成碎粒;4、起油锅,爆 ...

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推荐一道适合春天吃的菜:蚝汁口蘑荷兰豆

原料:荷兰豆150克、口蘑罐头一罐、白芝麻1汤匙15克)。调料:品利橄榄油2汤勺、生抽1汤匙15克)、盐1/2茶匙、蚝油1茶匙3克)、少量清水。做法:1、荷兰豆依次去老筋。2、去筋的荷兰豆用清水浸泡洗 ...

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春节餐桌上出镜率极高的下酒菜:捞汁蛰头

村料:蜇头600克、黄瓜50克、胡萝卜50克、香菜1棵、苦菊50克、小米椒3个调料:味极鲜生抽2勺、蚝油1勺、香醋1勺、苹果醋2勺、糖5克、红油5克、花椒油5克做法:1、将蜇头用清水浸泡去除咸味2、将 ...

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盘点全球10大吃辣地点:泰国辣椒世上最辣

菲律宾菲律宾位于亚洲东部,是由西太平洋的菲律宾群岛(7107个岛屿)所组成的民主国家。与其他的南亚国家一样,菲律宾也是个只有夏季的国家。到菲律宾 旅游,感受的就是那热情的阳光,沙滩,热带风情。菲律宾的 ...

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五谷杂粮这样吃更营养之二:高粱野菜窝窝头

原料:高粱粉豆渣豆浆荠菜盐酵母做法:1、荠菜摘掉老叶与烂叶,清洗干净,用水焯一下,捞出挤干水份,切成蔬菜末2、高粱粉,豆渣,蔬菜末一起放入一个大的容器里,加入食盐与酵母搅拌均匀,根据干温度适量加入豆浆 ...

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冬季最驱寒暖胃的千年御膳房汤方:凤凰投胎

原料:大猪肚一个、土鸡、走地鸡半只也可以一只)、胡椒至少20颗以上)。药材:黄芪、党参、山药或淮山)、红枣、枸杞。做法:1、重要:将处理好的猪肚再次翻面,将外侧露出来放入所有的胡椒,然后将处理干净的鸡 ...

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春季一定要吃的一道家常菜:香椿炒蛋

材料:香椿一小把、鸡蛋3个调料:油、盐做法:1、准备所需材料。2、香椿洗净后放入开水中焯烫一下。3、将焯烫好的香椿切成碎末备用。4、鸡蛋液打散,加香椿末、盐搅匀。5、炒锅里油烧至七成热,倒入香椿鸡蛋液 ...

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