探索
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看不懂的士成本监审报告，无须惊讶
在伟大的《广州市出租汽车运营成本监审报告》面前，不止一位财税专家丢盔卸甲败下阵来。(《南方都市报》昨天报道)行业内人士都看得一头雾水，何况我等义愤填膺，只有一腔热血却缺乏财税专业知识的围观者们。那么， ...
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顶级鱼子酱离你有多远
“caviar”是一个专有名词，在过去数百年来都是专指鲟鱼卵。有许多美其名曰鱼子酱的东西，严格说来，根本算不得是鱼子酱。那东西或许也是加工过的鱼卵，或许也有鲜美的滋味，但是，却 ...
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做菜小秘诀西红柿一定要先炒再熬汤
西红柿鸡蛋汤可谓是家常菜中最色、香、味俱全的一道，不仅制作方便，而且营养丰富。一般家常制作西红柿鸡蛋汤有以下两种方法：做法一是将西红柿洗净切成块，鸡蛋在碗中打匀。起油锅，将西红柿块倒入用锅铲压碎;翻炒 ...
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自家制作绝对顶级的枣果蜂糖糕
原料：发酵面700g，无核黑枣5粒，青梅5粒，无核蜜枣5粒，红樱桃，白糖150g制法：1、发酵面加入白糖揉透，取瓷盆1只，用开水烫洗，刷上油，然后将揉匀的酵面放入，光滑的一面朝下，放入温房，温度控制在 ...
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10万巨款毁了官员乘公交的美名
郑州一名公交车长8月13日收车后打扫车厢时，在座椅上发现一个装了10万元现金的袋子。经民警认真核对相关证据，47岁的男失主卢某从郑州市丰产路派出所领走了10万元现金。卢某告诉民警，自己很久没坐过公交车 ...
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经典的风味菜推荐：柱侯酱焖鸡翅
材料:鸡中翅 5只 姜蓉 1茶匙 蒜蓉 1茶匙 柱候酱 1 1/2 大匙 白糖 1茶匙 料酒 1茶匙制作方法:1.鸡中翅去毛整理干净.刻上花刀.这样容易入味.2.锅内冷油放入姜蓉,蒜蓉爆香,放入鸡中翅 ...
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家常菜系列好吃美味的无锡排骨
材料：排骨８００克，剁成5cm长的小段。冰片糖一片或者冰糖80克），大红浙醋或镇江陈醋）70克，姜一小块，大葱一小段，桂皮一小段，陈皮一块，八角两个，老抽适量。做法：1、排骨焯过水，洗净沥干。姜切片， ...
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充满福气的美味佳肴：吉祥三宝
材料：青江菜500克，冬菇10来个，老豆腐1盒，蒜2瓣，鸡汤1碗 ，蚝油1大匙，糖1茶匙，玉米油1/2杯实用约1.5大匙），淀粉水适量。做法：1. 青江菜洗干净。2. 冬菇泡发，洗净。3. 豆腐切片。 ...
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“最牛加班费”见证改革之难
N胡艺近日有网帖曝光河北沧州农村信用合作社“2011年1月工资表”：该社员工2010年工资基数多在20万以上，最高达37万；更让人震惊的是，15天年休假不休者最高可拿6万多元，被网友称为“最牛加班费” ...
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馋嘴一族经典吃食：蚝油鸭掌
主料： 鸭掌(500克)辅料：陈皮(少许)、八角(少许)、味精(少许)、生油(少许)、蚝油(12.5克)、地栗粉(少许)、鸡汤(适量)制作：1)将鸭掌剪去甲趾，先放入滚水内滚一滚，取出，剥去外皮，再洗 ...
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严寒季节的进补食材：锦绣冬瓜盅
原料：冬瓜半只3500克、鸡片50克、虾仁50克、鲜莲子25克、烧鸭肉20克、金华火腿10克、螃蟹肉10克、牛蛙肉10克。做法1、先将1个冬瓜分成两半，再把冬瓜边切成牙形，鸡肉切成片、鲜莲子、烧鸭肉切 ...
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盘点世界各地博物馆美食
博物馆的餐饮再也不是印象中具有食堂风格、价格高昂的沙拉了，那样悲惨的日子已经一去不复返。现在众多物博馆餐厅推出的美食就像它墙上展出的那些杰作一样出色，服务员穿着精心设计的服装，大厅里有时髦咖啡馆，你可 ...
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