充满异域风情的秋日暖汤:八分钟泰式南瓜羹
原料: 主料:南瓜1块 配料:洋葱1/4个、充满芹菜1根、异域姜1小块 调料:咖喱酱适量、风情鱼露少许、日暖黑胡椒少许 做法: 1、汤分南瓜去皮切小块,钟泰芹菜和洋葱切丁,式南姜切末; 2、瓜羹南瓜放入汤盒,充满加入一勺橄榄油,异域搅拌均匀; 3、风情盖上汤盒盒盖,日暖700W微波火力加热2分钟,汤分取出待用; 4、钟泰在汤盒中重新加少许油,式南放入芹菜丁和洋葱丁,700W微波火力加热1分钟; 5、根据个人口味加入适量姜末; 6、倒入咖喱酱,充分拌匀; 7、加入之前处理过的南瓜块,拌匀; 8、撒入适量现磨的黑胡椒粉; 9、加入几滴鱼露(可省略); 10、倒入一大碗煮开的高汤,没过食材,盖上汤盒,700W微波火力加热3分钟; 11、取出一半的汤料和全部汤,倒入料理机打成糊; 12、倒回汤盒,与剩下的汤料混合,均匀,700W微波火力继续加热1分钟,撒少许香芹末即可。
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