不放盐味精也能炒出爆香味:农家小炒肉
原料：一块五花肉（小五花最佳）、不放青尖椒、盐味红尖椒、精也豆豉（干豆豉也可以） 做法： 1.青尖椒切细段 2.红尖椒切细段 3.五花肉切薄片 4.肉片用蚝油、炒农老抽腌制一下 5.锅内不放油，出爆放青红尖椒下锅煸炒出虎皮 6.放一勺油，香味小炒浸润一下尖椒，不放捞出备用 7.放适量油，盐味五成热，精也入肉片翻炒，炒农直至肉片微卷 8.调入一勺料酒 9.放入豆豉翻炒均匀 10.一勺蒸鱼豉油 11.倒入之前煸炒好的出爆尖椒翻炒均匀，即可出锅
- 最近发表
- 随机阅读
-
- 全链条扩大汽车消费 多部门详解新举措
- 聚焦中华健康品牌的新质力量 这场论坛吹响高质量发展“集结号”
- 刑侦工匠陈程：凭着不服输的“犟脾气”，求解破案更高分
- 这根“高危的飞线”怎么治？记者调查后发现……
- 樱花树下办集市，浪漫与烟火双向奔赴！这波春日盛宴约定你
- 点燃汽车消费热情、助力“首发经济”破圈，2024普陀“五五购物节”系列活动启幕
- 海关助力护航，“上海”“海鸥”老字号手表首次从上海空港口岸走出国门
- 南宋德寿宫遗址博物馆荣获“浙江省最具创新力博物馆”
- 夏天应注意少吃的五类食物
- 3个“浦东首展”落地、9个部门护航，浦东会展全面发力！
- 持续落实净零排放，东亚银行（中国）有限公司发布2023年环境、社会及治理报告
- 聚焦中华健康品牌的新质力量 这场论坛吹响高质量发展“集结号”
- 高考成绩陆续公布 志愿填报攻略来了
- 走近4家代表性社会组织，“两代表一委员”感受静安城区软实力
- 嘉定又添一个红色文化基地，浦氏家族陈列馆正式开馆
- 奉贤区符合条件企业全面实现“云端出证”
- 多起“街拍”“偷拍”事件惹争议，专家建议：及时固定证据 合理合法维权
- 这些你关心的问题，上海市人社局局长给出了答案......
- 花香满园书声满怀 闵行开启青少年“走进政协”新一年活动
- 奉贤区符合条件企业全面实现“云端出证”
- 搜索
-
- 友情链接
-